お料理・お酒 岩本
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季節のお料理
今月のおすすめ

(イメージ画像)
3月のおまかせ『会席


■八寸(三種)
クラゲ胡麻和え、南蛮漬け、胡麻豆腐
■お造り(4種)
平目、海老湯葉巻き、よこわ、
剣先いか、 大根ケン、大葉、より人参、
菊花、 山葵、いかり防風
■(焚き合せ)
小巻湯葉、粟麩、鴨鍬焼き、青味、
■焼き物
鰆みそ漬け、はじかみ、枝豆
■揚げ物
たこから揚げ、しし唐、レモン
◆(小鍋)
鰻やながわ鍋鍋
◆食事、香の物
以上 7品 4,200円

◆会席一品をお酒に合う炙り物一品にチョイス できます。

■時に内容が一部変更される場合があります。

■ お祝い事の席にもご利用ください
( 鯛姿焼き、赤飯などご用意できます。)


■飲み放題(100分)
■プラン 1、 1,500円
瓶ビール、麦焼酎、チューハイ

■プラン 2、 2,000円

瓶ビール、芋焼酎、日本酒、ウーロン茶
 

◆ くえちり鍋
◆ 冬本番に脂が乗り味が良くなるクエ。
◆ 食べやすく調理して、相性の良い野菜をセットして自家製ポン酢で。後に濃厚スープで雑炊。
◆ <八寸、造り盛合せ、クエちり鍋、雑炊>
◆ 6,300円

◆ 和牛京都牛しゃぶしゃぶ (予約要)
国産の亀岡牛ロースで実に美味しい。
柔らかくてあっさりとしたお肉をポン酢又は胡麻たれで。 野菜は
<オニオンスライス、ニラ、エノキ、椎茸、豆腐>
◆ <八寸、和牛しゃぶしゃぶ鍋、雑炊>
4,000円

◆ すっぽん鍋 (予約要)
最近では1年中美味しくいだだくことが出来るようになりなした。季節の野菜を取り合わせて四季の味が楽しめます。滋養強壮、濃厚工コラーゲンで現代社会の疲れやストレスの解消にお役立てください。

◆(付出し、スッポン鍋、雑炊、香の物)

◆ 5,250

◆ 鴨なべ(味噌仕立)
秋から冬期食べたくなる鍋の一つ。
つくね、鴨、白葱、ニラ、エノキ、シメジ、白菜、豆腐、などを味噌仕立で美味しく炊いて。
あとは雑炊、饂飩お好みでどうぞ。
◆ (出し仕立と味噌仕立)
◆ 4,200円 
(八寸、造り、鴨なべ、食事) 

<会席コース>
■ 3,675円(6品) ■ 5,250円(8品) ■ 6,300円(8品) 
■ ご予算ご希望がございましたら、お気軽にお申し付けください。
(すべて、1人前の価格)です。
       

     
 すっぽん料理いろいろ。<要予約>
すっぽん身の煮付け
身を骨付きのまま霜降りをして、柔らかく美味しく煮付けてあります。

1,890円
(1人前)
すっぽん身から揚げ
生の身を薄味を付けて食べやすくカラット揚げてます。とても美味しくコラーゲンたっぷりです。
 1,890(1人前)
■ すっぽん鍋(紙鍋)
今、女性に人気の料理です。コラーゲンたっぷりで味も最高の当店自慢の一品。当店では1kg〜1.5kgを使用しております。皆さまの感想は美味しかったと言う方がほとんどです。■八寸、造り、すっぽん鍋、雑炊
6,825円(1人前)

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